周云海 发表于 2015-8-18 08:24

立秋养生三大原则


  立秋到了。立秋是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。虽说立秋以后,总体趋势是逐渐凉爽,但并不意味着气温会马上降下来,人们还会经历一段高温潮热的苦夏。中医认为,此时暑气还未消退,养生要小心“阴暑”伤身。虽然立秋后气候有逐渐转凉的趋势,但解暑类食品不能一下子从餐桌上消失,饮食应当适当延续暑天饮食。立秋的饮食应当清补,不可过分油腻。
  立秋饮食宜祛暑
  立秋时节的昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。中医认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、牛奶等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。
  考虑到天气还可能会依旧炎热,市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜果容易引发胃肠道疾患,所以脾胃虚寒者不宜食用过多。
  立秋饮食宜除湿
  立秋后很长一段时间,天气仍然很炎热,雨水也很充足,空气湿度也较大,此时的养生重点仍在除湿。要注意调理脾胃,侧重于清热、健脾、利湿,以排出体内的湿热之邪,促进脾胃功能的恢复,不妨适度吃点健胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如芡实、山药、薏米等;还可多吃些蔬菜、水果来利湿。蔬菜应选择新鲜汁多的,比如冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品:比如葡萄、西瓜、生梨、香蕉等。
  立秋时节宜润燥
  中医认为,肺与秋季相应,而秋季往往天气干燥伤肺,容易产生各种疾病,因此需要润燥养肺。而此时,肝脏、心脏及脾胃还处于衰弱阶段,因此,立秋过后肺功能开始处于旺盛时期,因此要加强调养,使肺气不要过偏,影响身体健康。专家指出,要适当多润燥,多补充水分,可多吃点坚果类的食物或者银耳粥和冬瓜汤之类的食物。如果这个时候大量的吃滋补食物,尤其是过于滋腻的营养食物,会加重脾胃的负担。虚弱的脾胃长期处在这种情况下,反而会让消化功能变得紊乱。所以,初秋进补时应该选择清补,而不是滋腻。日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如生梨、百合、莲子、银耳、大枣、莲藕、赤豆、蜂蜜等等。


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