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标题: 吃什么对眼睛好？揭秘五大护眼食物！中老年人、常看手机的朋友都需要！ [打印本页]

作者: 我的长辈 时间: 2020-8-25 21:15
标题: 吃什么对眼睛好？揭秘五大护眼食物！中老年人、常看手机的朋友都需要！
　　随着年纪的增长，眼睛似乎也慢慢衰老了，老花眼、白内障等问题也都找上门来了。那么保护眼睛，我们到底应该吃什么食物好呢？

　　下面给大家介绍几款对眼睛好的食物，记得要多吃哦！

　　眼睛干涩吃荠菜

　　荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。

　　常看手机的人群易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

　　荠菜食用方法很多，可炒、可煮、可炖、可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

　　眼睛疲劳吃甘薯

　　人到了一定的年龄，眼睛容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。眼睛出现这类问题通常是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。

　　为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来解决。甘薯就是其中之一，它具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。

　　甘薯也对于治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

　　食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

　　保护眼睛吃蛋黄

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素、玉米黄素等人体所需要的矿物质，其中蛋黄营养价值最高。

　　有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以很多人担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃蛋黄。

　　但是蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

　　叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用，有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

　　专家建议，在吃蛋的同时，多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

　　眼睛“亮”多吃菠菜

　　英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

　　像菠菜这种深绿色叶菜中有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛不容易有血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

　　菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。

　　经常用眼多吃黄色玉米

　　由于眼睛老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，会出现黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

　　所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

　　到了我们这个年纪，眼睛非常重要，保护好自己的眼睛，才能看更多的美景，才能更好地利用微信与朋友聊天！

　　这些食物，不仅能保护眼睛，还对身体有益。赶紧告诉朋友们，祝大家健康长寿，眼睛明亮！

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