大寒已过 年尾渐近 年味也近了 大街小巷的店铺里 飘出热闹的音乐 张灯结彩的商场里 摆满喜庆的年货
过年是什么？ 过年是妈妈烹制的年夜饭 过年是爸爸贴上的大福字 过年是全家人围坐在电视机前看春晚 过年是亲朋好友见面说不完的吉祥话
可是，不知从何时起？ 年味儿越来越淡 它只存在儿时的记忆里 时而夹杂着缕缕的烟火 时而飘散着甜甜的香气
天寒地冻里 从路旁走过时 美食的香味飘了一条街 闲逛或购物时 每个人脸上都洋溢着笑容 年味越来越淡的感慨 也被这欢腾的气氛消弭了 于是 记忆里那最让人眷恋的年味 又一次苏醒
那时候，冬天是雪的家。雪，是年的前奏。
放了寒假，躺在暖哄哄的被窝里，睁着眼睛，听父亲在院子里一下一下扫雪，听母亲在厨房里叮叮当当的做饭声。岁月静好，时光安详，心里就格外踏实。
雪过天晴，不几天就是年了。那是记忆里最工整的年味，浓妆淡抹，意蕴悠长。
先来的年味，是一种气氛。
整个腊月，父亲和母亲一直忙着赶集，从不同的集市上，买回不同的东西。这一次是过年用的肉和菜，下一次是糖果花生，再下一次，就是一身新衣裳……
为了年而准备的习俗，把腊月划分为不同的日子。在一个个不同的习俗里，年是一种郑重的仪式，郑重到每家每户每个人，都在为迎接它而忙碌。
再来的年味，是一种味道。
二十三，糖瓜粘；二十五，做豆腐；二十六，炖炖肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；年三十，吃饺子。
厨房里的香味，从一锅一锅的热气里传出来。蒸好的馒头、包子、花卷，一层层整整齐齐码好，做好的扣肉、鸡鱼一盘盘盛起来……
多少年后，年是记忆里味觉的盛况。
过年 过得就是年味儿 年味儿 不只是丰盛的美食 还有传统的习俗 速食年代里 我们急于往前走 把那些古老的习俗 丢弃在奔忙的脚步后
殊不知 丢掉习俗 也就丢掉了浓浓的年味 丢掉了那份郑重了两千年的仪式感 不是年味淡了 是我们—— 这些感叹年味淡了的人 让年味淡了
| 
微信
收藏
转播
