衰老从“肠”开始! 9个饮食方对抗肠龄老化

     “肠道美，人就美！”这句广告语曾经引起了很多女性对“肠龄”的重视。专家也指出，只有肠道常葆年轻化，才能促进营养吸收，使五脏六腑都处于良性工作状态，进而让你气色姣好、肌肤光滑、心情大好。

       衰老，从“肠”开始

       中医认为：“欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。”可见肠道健康对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。当肠道健康不容乐观时，体内毒素就会因停留体内过久而重新被吸收，人会面部蜡黄、腹部突出、精力下降，从而导致身体年龄的提前老化。

       肠道和树木一样，有着属于自己的年轮。它是人体最大的微生态环境，其是否可以保持年轻状态，直接关乎到人的生活质量与寿命周期。

       一般来说，正常人的“肠道年龄”与其生理年龄相差不大。但随着年龄增长，生活工作压力增大，精神紧张，加之饮食不当、经常强忍便意、便秘等原因，会导致肠道内的有益菌数量减少，有害菌群不断增多，从而引发肠道菌群失调，“肠道年龄”老化，加速人体衰老的进程。

       饮食习惯

       1、常常不吃早餐

       2、吃早餐时间短又急

       3、吃饭时间不定

       4、蔬果摄取量不足

       5、喜欢吃肉类

       6、不喜欢喝牛乳及乳制品

       7、常喝糖类、清凉饮料

       8、常吃夜宵

       9、不用力就很难排便

       10、即使上过厕所也觉得排不干净

       11、排便很硬很难排出

       12、排便呈现一颗颗

       13、有时候排便很软或腹泻

       14、排便的颜色很深、偏黑

       15、排便及排气很臭

       16、排便时间不定

       17、排便都沉到马桶底部

       18、常抽烟

       19、脸色常不佳，看起来苍老

       20、肌肤粗糙或长痘等各种烦恼

       21、觉得运动量不足

       22、不容易入睡且睡眠不足

       23、经常感到压力

       24、早上经常慌张匆忙

       25、常熬夜、睡眠不足

       9个饮食方 对抗肠龄老化

       1、 魔芋豆腐：肠轻盈 “正能量”

       魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。

       ◎这样吃：将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2？3分钟后捞出，可以任意加入鱼汤，或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。

       2 、糙米：肠疏通“管道工”

       糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

     ◎这样吃：将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。

       3 、蜂蜜：肠表情“养颜液”

       蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，促进身体良性循环，对于肠道健康也是一种不错的保护。另外，蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。

     ◎这样吃：将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来，并放在冰箱内储存，每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

       4、 低温酸奶：肠动力“添加剂”

       益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长，肠内的益生菌逐渐减少，加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌，才能筑起维护肠道均衡的天然防线。

     ◎这样吃：一定要选择低温酸奶食用，这是因为低温可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖，保证酸奶中益生菌不会因为温度升高而降低活性。每日10点或15点喝一杯低温酸奶，补充体内所需肠内菌群，并达到益生菌的平衡，促进肠道消化分解的“效率”，让它们越来越年轻！

       5、 花生：肠润泽“华容道”

       台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

     ◎这样吃：健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安全、便于吸收，是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。

       6 、芹菜：肠快乐“兴奋码”

       芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道“快乐”起来，并保持健康的“运动节奏”。

       ◎这样吃：用芹菜煮汤，再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中，开锅即可享用。此汤鲜美开胃、健肠，相信你会在短时间内爱上它！

       7 、猪血：肠解毒“消化酶”

       猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生解毒作用的物质，当肠道内吸收到金属微粒时，它就会和这种物质发生反应，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。

     ◎这样吃：用猪血、鲫鱼肉、大米煮粥，可以放些姜丝，去除鲫鱼肉的腥味，每天1小碗可以预防结肠癌，并有效帮助肠道“消毒”。

       8 、黑木耳：肠清洁“钟点工”

       黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外， 起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

     ◎这样吃：凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。

       9 、海带：肠蠕动“加速器”

       中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

     ◎这样吃：海带的最佳吃法是清蒸。把海带切成大片，将猪肉馅儿加入其中，并卷成长卷。放入锅中蒸熟后，切成适合入口的小段即可享用。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。

       健康贴士：肠道“加龄”品，慎用！

     ◎奶油和黄油：让肠壁的渗透能力更强，增加有害细菌的穿透几率。

     ◎白糖：促进细菌在肠道内的迅速繁殖，尤其是大肠杆菌，让肠道健康出现“阴影”。

     ◎精制面粉：它会使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品时，这种现象则更为严重。

     “肠道美，人就美！”这句广告语曾经引起了很多女性对“肠龄”的重视。专家也指出，只有肠道常葆年轻化，才能促进营养吸收，使五脏六腑都处于良性工作状态，进而让你气色姣好、肌肤光滑、心情大好。

       衰老，从“肠”开始

       中医认为：“欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。”可见肠道健康对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。当肠道健康不容乐观时，体内毒素就会因停留体内过久而重新被吸收，人会面部蜡黄、腹部突出、精力下降，从而导致身体年龄的提前老化。

       肠道和树木一样，有着属于自己的年轮。它是人体最大的微生态环境，其是否可以保持年轻状态，直接关乎到人的生活质量与寿命周期。

       一般来说，正常人的“肠道年龄”与其生理年龄相差不大。但随着年龄增长，生活工作压力增大，精神紧张，加之饮食不当、经常强忍便意、便秘等原因，会导致肠道内的有益菌数量减少，有害菌群不断增多，从而引发肠道菌群失调，“肠道年龄”老化，加速人体衰老的进程。

       饮食习惯

       1、常常不吃早餐

       2、吃早餐时间短又急

       3、吃饭时间不定

       4、蔬果摄取量不足

       5、喜欢吃肉类

       6、不喜欢喝牛乳及乳制品

       7、常喝糖类、清凉饮料

       8、常吃夜宵

       9、不用力就很难排便

       10、即使上过厕所也觉得排不干净

       11、排便很硬很难排出

       12、排便呈现一颗颗

       13、有时候排便很软或腹泻

       14、排便的颜色很深、偏黑

       15、排便及排气很臭

       16、排便时间不定

       17、排便都沉到马桶底部

       18、常抽烟

       19、脸色常不佳，看起来苍老

       20、肌肤粗糙或长痘等各种烦恼

       21、觉得运动量不足

       22、不容易入睡且睡眠不足

       23、经常感到压力

       24、早上经常慌张匆忙

       25、常熬夜、睡眠不足

       9个饮食方 对抗肠龄老化

       1、 魔芋豆腐：肠轻盈 “正能量”

       魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。

       ◎这样吃：将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2？3分钟后捞出，可以任意加入鱼汤，或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。

       2 、糙米：肠疏通“管道工”

       糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

     ◎这样吃：将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。

       3 、蜂蜜：肠表情“养颜液”

       蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，促进身体良性循环，对于肠道健康也是一种不错的保护。另外，蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。

     ◎这样吃：将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来，并放在冰箱内储存，每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

       4、 低温酸奶：肠动力“添加剂”

       益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长，肠内的益生菌逐渐减少，加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌，才能筑起维护肠道均衡的天然防线。

     ◎这样吃：一定要选择低温酸奶食用，这是因为低温可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖，保证酸奶中益生菌不会因为温度升高而降低活性。每日10点或15点喝一杯低温酸奶，补充体内所需肠内菌群，并达到益生菌的平衡，促进肠道消化分解的“效率”，让它们越来越年轻！

       5、 花生：肠润泽“华容道”

       台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

     ◎这样吃：健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安全、便于吸收，是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。

       6 、芹菜：肠快乐“兴奋码”

       芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道“快乐”起来，并保持健康的“运动节奏”。

       ◎这样吃：用芹菜煮汤，再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中，开锅即可享用。此汤鲜美开胃、健肠，相信你会在短时间内爱上它！

       7 、猪血：肠解毒“消化酶”

       猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生解毒作用的物质，当肠道内吸收到金属微粒时，它就会和这种物质发生反应，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。

     ◎这样吃：用猪血、鲫鱼肉、大米煮粥，可以放些姜丝，去除鲫鱼肉的腥味，每天1小碗可以预防结肠癌，并有效帮助肠道“消毒”。

       8 、黑木耳：肠清洁“钟点工”

       黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外， 起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

     ◎这样吃：凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。

       9 、海带：肠蠕动“加速器”

       中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

     ◎这样吃：海带的最佳吃法是清蒸。把海带切成大片，将猪肉馅儿加入其中，并卷成长卷。放入锅中蒸熟后，切成适合入口的小段即可享用。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。

       健康贴士：肠道“加龄”品，慎用！

     ◎奶油和黄油：让肠壁的渗透能力更强，增加有害细菌的穿透几率。

     ◎白糖：促进细菌在肠道内的迅速繁殖，尤其是大肠杆菌，让肠道健康出现“阴影”。

     ◎精制面粉：它会使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品时，这种现象则更为严重。