勤俭节约是我们中华民族的传统美德,很多人都习惯去节水。而在厨房里如何更有效的节水呢?看看以下几个厨房节水小窍门。
1、清洗炊具、餐具时,如果油污过重,可以先用纸擦去油污,然后进行冲洗。
2、用洗米水、煮面汤、过夜茶清洗碗筷,可以去油,节省用水量和洗洁精的污染。
3、洗污垢或油垢多的地方,可以先用用过的茶叶包(冲过并烤干)沾点熟油涂抹脏处,然后再用带洗涤剂的抹布擦拭,轻松去污。
4、清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到盛水容器中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清洗;先清洗叶类、果类蔬菜,然后清洗根茎类蔬菜。
5、不用水来帮助解冻食品。
6、用煮蛋器取代用一大锅水来煮蛋。
|