本帖最后由 黄鹤楼 于 2014-12-11 10:31 编辑
记者吕锐 通讯员杨丽丽 一提起红烧肉,不少人就会口水直流,然而对于80岁的秦婆婆来说,估计较长一段时间里都不太想吃这道菜了,因为她曾经喜爱吃的红烧肉,险些让她窒息。
秦婆婆家住武昌,前日中午,看到家里做了红烧肉,她食欲顿开。然而由于年事已高,其上颌牙齿已全部脱落,下颌牙齿也残缺不齐,吃东西时无法细嚼,秦婆婆在吞下第一口红烧肉时,就感觉似乎卡在喉咙处,遂想再吞一块肉“压下去”,未料第二块也卡住了,她顿时感觉呼吸困难,不停流口水,说不出话来。家人紧急将她送到中南医院耳鼻喉科,医生通过食道镜取出两块肉,其中一块有板栗大小,另一块比乒乓球略小,分别卡在咽喉和食道口处。
该科主任医师尹述成提醒说,食道异物可能引起食道感染、穿孔甚至窒息,危及生命。
老年人牙齿不好、咀嚼能力减弱、吞咽感较差,特别容易被卡到,因此老年人进食时一定要细嚼慢咽,切不可盲目吞咽大块食物,以免引起危险。
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