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为何天天喝牛奶还得骨质疏松?答案让人叹息!

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养生保健
为何天天喝牛奶还得骨质疏松?答案让人叹息!
回复者:阿拉斯我 (小学二年级)|
2019-6-26 09:08
转载 老年生活报
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牛奶营养丰富,
含有大量的钙质,
是每位老百姓的常态饮品。
大家始终相信每天喝上一杯牛奶,
对骨骼发育好处多多。
但是,
为什么有人天天喝牛奶,
仍然出现骨质疏松?

  事件回顾

  近日,上海的王大爷在儿子的陪同下到医院就医。王大爷今年64岁,平日里总感觉腿脚不利索,爬楼也费力,在儿子的建议下特来医院检查。医生经过详细检查后告知王大爷及其儿子,老人这是出现了骨质疏松,所以才导致了相关症状的出现。王大爷一听,纳闷了。因为为了避免骨质疏松的出现,所以王大爷坚持每天喝足量的牛奶,为什么最终还是难逃这一魔咒。最后,医生通过询问才得知,原来王大爷的错误饮食习惯是罪魁祸首。在这里,医生建议,除了补充钙元素以外,以下几种错误饮食习惯切记避免。否则骨质疏松依然找上门。

  不良饮食习惯引发骨质疏松

  错误一:过量食盐

  人体摄入的盐量和钙质的流失速度有着非常密切的关系。如果人体摄入的食盐量非常多,那么通过尿液所排出的钙元素也会非常多。同时,大量摄入盐份还会大大影响机体钙质的吸收。所以中老年人不宜吃的太咸,避免钙质的流失。

  错误二:过量食肉

  如今,随着生活水平不断提高,大鱼大肉是常态。如果人体大量摄入肉类,将会导致身体的蛋白质超标,从而影响身体对钙元素的吸收。因此,在平日饮食中,一定要做到均衡饮食,切忌不要过量食肉,需要蔬菜水果搭配食用,保证身体营养元素的均衡。

  错误三:错误食用蛋白粉

  近几年,由于健身的风靡,蛋白粉也变得非常火爆,均认为蛋白粉非常有营养,从而选择大量服用。但是,如果身体各项机能正常,还大量摄入蛋白粉,不仅不能强身健体,还会对人体造成损害,同时还会导致体内钙元素的流失。

  想要避免患骨质疏松,除了天天喝牛奶补充钙质以外,还需要做到正确饮食。双管齐下,方能见效。

  5类食物助你远离骨质疏松

  一般情况下,人们都认为骨质疏松症是因为缺钙,其实并不完全是这样,造成骨质疏松的原因有很多种,要想预防或者治疗骨质疏松,需要补充多种营养,多吃这5类食物:

  1、维生素K

  代表食物:菠菜、生菜、西蓝花等绿叶植物。

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  维生素K能调节人体骨骼中磷酸钙的合成。特别对老年人来说,他们的骨密度和维生素K呈正相关。女性每天需要补充90微克的维生素K,而男性则需要120微克。摄入足量的维生素K能有效降低人体骨折的风险。

  2、维生素B12

  代表食物:动物肝脏、肾脏、贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。

  医生提醒,缺乏维生素B12的人更容易患贫血和骨质流失,人最好能每天摄入2.4微克的维生素B12。

  3、蛋白质

  代表食物:肉类、牛奶、蛋类、干果等。

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  蛋白质是骨质合成的关键要素,也是组成骨骼的主要成分,蛋白质占骨骼的22%。因此,多补充蛋白质是治疗骨质疏松的重要方法。

  4、镁

  代表食物:全谷物食品、菠菜、糙米、杏仁、花生等。

  缺镁会使骨头变脆,更容易骨折、骨断裂,研究显示大多数患有骨质疏松症的女性都是由于缺镁。补充镁元素可以使骨头更加强壮。

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  5、钾

  代表食物:水果、蔬菜。

  研究表明,常吃钾含量高的食物会使骨骼更加硬朗。因此多吃蔬菜和水果能有效预防骨质疏松哦!

  适合骨质疏松患者的食疗方

  1、黄豆猪骨汤

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  鲜猪骨250克、黄豆100克。

  制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

  功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  2、虾皮豆腐汤

  虾皮50克,嫩豆腐200克。

  制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

  功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

  3、猪皮续断汤

  鲜猪皮200克,续断50克。

  制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁水加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可用。1日1次,分次服。

  功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。


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